MATSYSTRARNA

Dagens middag blev en take-away från det relativt nyöppnade nudel-snabbmatsstället här på Kungsholmen. Konceptet bygger på att snabbmat inte behöver vara onyttig och man får kombinera sin rätt så att den passar ens egna önskemål. Till en början väljer man vilken typ av nudlar, antigen sobanudlar eller risnudlar. Sedan får man välja om man vill ha biff, kyckling eller tofu och slutligen om man vill att rätten ska vara en nudelsoppa eller mer som en wok. Om man väljer att ha den som en wok får man dessutom välja en sås för att krydda till rätten.

Jag valde risnudlar, kyckling och teriyaki-sås (för 79 kronor) och den var väldigt god. Grönsakerna var fräscha och rätten kändes väldigt fettsnål och inte särskilt tung som till exempel en thaiwok kan kännas med all olja. I stället för att steka nudlarna och grönsakerna så ångkokas de vilket skapar en mer hälsosam och näringsrik rätt.

 

Lokalen är helt okej men väldigt avskalad och det finns några få platser att sitta på, men det känns mer som ett take-away ställe än någon restaurang som man vill sitta på lite längre.

Från beställning till att få maten i handen tog inte mer än 1,5 - 2 minuter vilket verkligen kan klassas för snabbmat i min mening.

Jag kommer säkert gå tillbaka dit igen men portionerna är väldigt stora så nästa gång kommer jag nog dela rätten i två så att jag får en liten matlåda till dagen därpå (med andra ord är det väldigt prisvärt).