Smördegsinbakad Fläskfié med ädelsostsås - T
Detta recept har jag fått från Björn och det är sååååä himla gott!
Det är en ganska lätt rätt att tillaga och det man behöver göra är att kavla ut några smördegsplattor, placera dessa i en form och in i ugnen (200 grader) tills de "fluffat upp" sig. Därefter lägger man på stekt fläskfilé, ädelostsås som består av smält valfri ädelost samt crème fraîche. På med ytterligare ett lager av smördegsplattor och in i ugnen tills de fluffat upp sig en gång till.
Servera med klyftpotatis och fetaostsallad.
Min version!
Björns version!
