Vitchokladkladdkaka med hallon och kokos - R
Har suttit och pluggat hemma med gruppen i dag och då måste man bjuda på något riktigt gott för att motivera oss till att plugga bra. Hade alla ingredienserna hemma till att göra den här kladdisen à la Pelle så jag slängde ihop den.
Recept:
Ingredienser:
100 g smör
100 g vit choklad
2 ägg
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
Hallon och kokos efter tycke och smak!!
Vispa ägg, vaniljsocker och socker.
Smält smöret, rör ut chokladen i det och blanda i.
Rör ner vetemjölet.
Häll smeten i en smord form med löstagbara kanter. Häll över kokos och hallon efter tycke och smak! ( I bland kör jag en variant med hallon och rivet limeskal också! )
Baka i 15-20 minuter i 200 grader. Kladdkakan skall vara lös i mitten när den tas ur ugnen. Låt gärna stå i kyl över natten så den får "gotta till sig".
Recept:
Ingredienser:
100 g smör
100 g vit choklad
2 ägg
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
Hallon och kokos efter tycke och smak!!
Vispa ägg, vaniljsocker och socker.
Smält smöret, rör ut chokladen i det och blanda i.
Rör ner vetemjölet.
Häll smeten i en smord form med löstagbara kanter. Häll över kokos och hallon efter tycke och smak! ( I bland kör jag en variant med hallon och rivet limeskal också! )
Baka i 15-20 minuter i 200 grader. Kladdkakan skall vara lös i mitten när den tas ur ugnen. Låt gärna stå i kyl över natten så den får "gotta till sig".

